Die Feuerwehr Appenrode ist eine kleine, freiwillige Feuerwehr. Da Appenrode Ortsteil der Gemeinde Ellrich ist, zählt die Ortsfeuerwehr Appenrode zur Freiwilligen Feuerwehr der Gemeinde Ellrich. Gemeinsam mit der Stadtfeuerwehr Ellrich und den Ortsfeuerwehren Gudersleben, Rothesütte, Sülzhayn, Werna und Woffleben bildet die Ortsfeuerwehr Appenrode eine der Stützpunktfeuerwehren im Landkreis Nordhausen in Thüringen. Erstmalig erwähnt wurde die Feuerwehr Appenrode bereits im Jahre 1869. Wann sie jedoch genau gegründet wurde, ist heute leider nicht mehr nachzuvollziehen. Die heutige Feuerwehr Appenrode setzt sich aus einer Jugendfeuerwehr, einer Einsatzabteilung und einer Alters- und Ehrenabteilung zusammen. Zudem wurde vor einigen Jahren der Verein "Freiwillige Feuerwehr Appenrode" gegründet. 

Die Einsatzabteilung der Feuerwehr Appenrode zählt 18 Mitglieder. Hervorhebenswert ist die gute Ausbildung dieser kleinen Wehr. Zum Beispiel sind von den 18 Mitgliedern der Einsatzabteilung 12 Atemschutzgeräteträger, 11 Truppführer, 3 Gruppenführer und 1 Zugführer (Stand 2008).

Einziges Fahrzeug unserer Feuerwehr ist ein TSF/W auf VW LT 50, Baujahr 1994. Dies ist nach DIN mit einigen Extras ausgestattet, da es sich um ein Vorstellungsfahrzeug des Herstellers FGL Luckenwalde handelte. Unser Feuerwehrgerätehaus ist räumlich eher eng bemessen und hat seine besten Jahre schon weit hinter sich. Nur mit dem Einsatz der Kameraden und einigen guten Ideen ist es möglich, dass wir es noch nutzen können. Aber natürlich haben auch wir die Hoffnung auf ein baldige Besserung.